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食べ物

  • 2024年7月20日
  • 2024年7月22日

ドライいちじくは食べ過ぎ注意?効果や食べ方の注意点を管理栄養士が解説

ドライいちじくは生に比べて栄養も豊富で、保存もきくためおやつとしても人気です。 甘くて美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいますよね。 食べ過ぎるとどうなるのかを解説していきます。 ドライいちじくは栄養価は高いが食べ過ぎは良くない ドライいちじくは食べ過ぎると食物繊維の作用で、下痢や便秘を引き起こすことがあります。 栄養成分(100gあたり) 生いちじく ドライいちじく エネルギー 57kcal 2 […]

  • 2024年7月20日
  • 2024年7月24日

玄米と白米を混ぜた時の効果は?割合や炊き方を管理栄養士が解説!

玄米は白米よりも栄養価が高いと言われているものの、主食を変えることはなかなか難しいことです。 玄米は白米に比べ独特の風味があり、炊き方も一手間かかることも原因ではないでしょうか?。 今回は手間がかからず、かつ食べやすることができるおすすめの方法をご紹介します。 玄米と白米をまぜると良い理由 玄米を食べやくする一番いいの方法は白米と混ぜて炊くことです。 玄米が苦手でも食べやすく、玄米の栄養もとれるい […]

  • 2024年7月17日
  • 2024年7月18日

甘酒でダイエットできるって本当?太る飲み方やタイミングについて管理栄養士が解説

甘酒は飲みすぎなければ太らない 甘酒は、飲む点滴とも称されるほど栄養価が高く、ダイエット効果も期待できる飲み物です。ただし、飲みすぎるとカロリーオーバーになるため、適量を守ることが重要です。 一日の摂取カロリーが高くなる食事を、甘酒に置き換えるとダイエットに効果的です。 甘酒の効果 疲労回復効果 甘酒は消化吸収が良いため、栄養素がすばやく体内に取り込まれ、速やかな疲労回復効果が期待できます。そして […]

  • 2024年7月15日
  • 2024年7月22日

塩麹ってどう使うの?管理栄養士が教える使い方とおすすめ絶品レシピ

塩麹って身体にいい調味料なんですが、買ってみたものの、どう使えばいいかわからないかったりお家で余ったりしてませんか? 今回はそんな塩麹の使い方をご紹介します。 塩麹の野菜への使い方 〜塩麹マヨネーズ〜 【材料】 こめ油…100cc 塩麹…大さじ1 お酢…大さじ1 白コショウ…適量 卵黄…Lサイズ ========================================== 【作り方】 ボウ […]

  • 2024年6月12日

ファスティング中にお酒を飲んでも大丈夫?付き合い方を管理栄養士が解説

お酒が好きな方だと、ファスティング中に飲みたくなることもあると思います。 ファスティングの目的を考えると、もちろんお酒を飲まないに越したことはありません。しかし、どうしても我慢できないこともあります。 今回はファスティング中にお酒は飲んでもいいのか、飲むとどうなるのかを解説します。 ファスティング中にお酒を飲んでもいい? 結論から言うと、ファスティング中にお酒を飲んでも大丈夫です。 ただ、ファステ […]

  • 2024年4月4日
  • 2024年4月17日

【コンビニで買える!】ファスティング成功のためのおすすめ回復食紹介!

断食後の回復食がファスティングの結果を左右すると言っても過言ではありません。 時間に余裕があったり料理が得意だったりする方は食材をアレンジして回復食を作ることができると思いますが、お忙しい方や料理が苦手な方はかなりハードルが高いと思われるかもしれません。 でも、実は回復食はコンビニで買うことができます。 回復食はコンビニでも買える? 回復食はコンビニの商品で買い揃えることができます。 選び方のポイ […]

  • 2024年3月29日
  • 2024年4月17日

ファスティング中のコーヒー・カフェインNGの理由をアドバイザーが解説!

ファスティング中のコーヒーは必ずしもNGという訳ではありません。 なぜNGと言われているのか ファスティング中のコーヒー・カフェインのメリット 今回はこちらを解説します。 ファスティング中にコーヒーを飲んでもいいの? ファスティング中でもコーヒーを飲んでも問題ありません。 ただし、カフェインは控えたいものということに違いありません。 ノーマル・カフェインレスコーヒー 普段からコーヒーを飲んでいる方 […]

  • 2024年3月12日
  • 2024年4月17日

ファスティングの準備食でおすすめメニュー!管理栄養士の厳選レシピ5選!

ファスティングの準備食でよく耳にするお悩み 準備食は何を食べたらいいのか 食べるものはわかっているけどメニューが知りたい 今回はこれらのお悩みを解決すべく、準備食に最適なメニュー・レシピをご紹介! ファスティングの準備食とは 準備食は、ファスティング期間中に断食をより効果的に行うための食事です。 断食期と同じ日数、もしくはそれ以上の期間を準備期として設けて準備食を食べることで、カラダや腸を断食に向 […]

  • 2024年3月8日
  • 2024年4月17日

ファスティングの回復食でヨーグルトはダメなの?注意点も含めて解説します!

身体に良いものの代表格、ヨーグルト。ファスティングにおいて優れている点が多く、回復食に適した食材と言えます。 ただし、気をつけないといけない点もあり、ヨーグルトだけを食べすぎると人によって腸の負担になる可能性もあります。 この記事では、ファスティング後の回復食としてのヨーグルトについて、メリットと注意点、オススメの食べ方について解説していきます。 回復食としてヨーグルトが優れている点 血糖値が上が […]

  • 2024年3月1日
  • 2024年4月17日

回復食・準備食にはそばがいい!?ファスティングにおすすめメニュー・食べ物

そばはファスティングの回復食と準備食、両方に適した食材です。食物繊維・タンパク質が豊富で腸内環境の改善や基礎代謝の維持に効果的なため、ファスティング中にはとても有効な食材です。 回復食・準備食でそばを食べても大丈夫? そばはファスティングの回復食・準備食の両方で食べても問題ありません。そばがファスティングで優れている点は以下の通りです。 食物繊維が豊富 そばは白米やうどんに比べ、食物繊維が2倍以上 […]